教室での料理
受講生の方の料理実習の一例写真です。
家に持ち帰ることが出来るようにやや多めに作っています。
食器類は、京都の内山政義氏、益子の川俣 征氏、宮田徳夫氏、
横尾 聡氏、浅田恵美子氏の作品を多数使用しております。
マクロビオティックの基本の
身土不二、一物全体、陰陽調和に体質、季節を加味したメニューです。
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