マクロビオティックの自然房くう

“自然房くう”は　会員予約制　のアトリエです。
“くう”の食卓とマクロビオティック入門セミナー・その他は
会員外の方もご利用いただけますが、あらかじめご予約下さい。

“自然房くう”の教室で
　　
　　マクロビオティック料理
　　
　　マクロビオティック健康法
　　
　　植物自然手当て法を学びませんか

リラクゼーションルームで
　　
　　代替療法の教室
　　
　　各種施術（女性対象）

マクロビオティックとは
　　マクロ　　　大きい、長い
　　ビオ　　　　　生命
　　ティック　　　術、学、方法

長く思いっきり健康で生きるための理論と食事法、或いは大きな視野で生命を見ること等を意味しますが、

桜沢如一提唱のこの理論は欧米をはじめ世界各国で実践されています。

私どもでは、桜沢如一のマクロビオティック食を科学的医学的に検証発展させた

森下敬一医学博士の自然医食理論に深く感銘を受けて後、

マクロビオティック的生活が始まり、今に到ります。

マクロビオティックは食養法とも言い換えられますが、中国５千年の陰陽の理念を基礎に置き、

食事による健康維持、体質改善、病気治癒、未病を防ぐなどを目的としています。

そのための食品選択の基準があります。

※身土不二
　　　住んでいる地域の産物、あるいは国内産の季節に合った旬の物をいただく。

※一物全体
　　　野菜は皮をむかず、葉も茎も根も食物の全体をいただく。手のひらサイズの小魚を
　　　頭から尻尾まで全部いただく。

※陰陽調和
　　　食物の陰陽バランスを考え、季節や体質に合わせて調理し、いただく。
　
今マクロビオティックはちょっとしたブームになっています｡
　
単なるダイエット法や､玄米を食べればそれで良し
　
良い食品を食べればそれで良しとするようなところもあります。
　
それはそれで良いことですが､
　
マクロビオティックは料理だけでなく、物の見方、考え方、生き方等々の
　
哲学・思想でもあります。
　
本屋さんに行けばマクロビオティック関連の書籍や雑誌がかなりの量置かれているのを見ますと

数年前に比べてうそのようです。
　
マクロビオティックは海外から逆輸入されて日本国内で認知され始めているということですが､
　
そのようなことは絶対になく「日本ＣＩ協会」や｢正食協会｣を中心に色々な団体や個人で地道な活動を続けてきたからこそ
　
日本の今のマクロビオティックがあるものと思います。
　
単なるブームや一過性のもので終わらせてはならないのです。
　
「ナチュラルスイーツ」「お洒落な自然食」だけで終わってはいけないのです。
　
　“自然房くう”ではマクロビオティックの真髄を伝えたく各教室を開設しております。

それらを会員の皆様と共に研究する場として
　
那須マクロビオティック研究会も開いております。

“自然房くう”は建物の下や周辺に埋炭をし、室内を柔らかい色の漆喰壁で仕上げ

安心安全素材のセルフビルドの安らぎと活気のある建物です｡

心と身体を守る食事の取り方、日々の手当て法、生き方を学ぶための少人数制の教室です。

是非一度お越し下さい。
　
教室では高校生～熟年世代の方々を対象に料理実習・講義・家庭内自然手当て法を学んでいただいております。

ことに熟年世代の方で、社会で働き続けられお家でゆっくりお料理を作ることが出来なかった方々に

素材の安心、素食の美味しさ、素晴らしさ、食べ方や質と量のこと、体質症状別対応の調理の仕方など

“根っこ”のところからお伝えします。

マクロビオティック創始者桜沢如一先生の思想･真実を知ることの楽しさ･････。

森下敬一医学博士の自然医学理論に基づいた食養の本道を正しい方法で習得されますよう願っています。

更に加えて｢身体の不思議｣や「心と脳」｢生体エネルギー｣の働きなども学びましょう。

料理教室では自家自然農法園から生まれた季節の野菜を使います。

低農薬作物より無農薬作物､有機作物よりも堆肥も使わない無肥料無農薬栽培作物を可能な限り使用します。

※自然房くうの『門』は講習会やイベント､ワークショップ等のそれぞれの時間以外は閉じています。
　
　また都合により休ませていただくこともありますので、ご予約以外の方が突然お見えになられても
　
　不在の場合(仕事)などもありますので必ずご予約下さい。

　
　　　　　　　　　　　　　

ただいま"自然房くう"の前身であるペンション(中古ペンション）を売り出し中です

　　